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ravioli ripieni al tartufo
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Descrizione

ravioli ripieni al tartufo
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plin castelmagno e tartufo

Ravioli ripieni al tartufo in crema delicata e fonduta di Castelmagno

Ravioli ripieni al tartufo in crema (prodotta da Emozioni dal Bosco) con Fonduta di Castelmagno fatti a mano con la ricetta classica della tradizione Piemontese.

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ravioli ripieni al tartufo

Ingredienti

Pasta: Farina di frumento, uova, acqua, sale

Ripieno: Fonduta realizzata con Castelmagno (80%) ,Taleggio (20%) e Panna, Crema di Tartufo di Emozioni dal Bosco

Formati disponibili

500 g

1 kg

Ravioli ripieni di crema di tartufo e fonduta di Castelmagno: un piatto veloce e semplice preparato come una volta

Come quelli della nonna, ma più buoni

Un classico per eccellenza della cucina Piemontese incontra la morbidezza e la persistenza della crema di tartufo nero immersa in una founduta di Castelmagno.

Un primo piatto in grado di abbracciare il palato regalando i profumi delicati e decisi che solo le terre del Monferrato sono in grado di regalare…

Da provare assolutamente per chi ama la delicatezza del tartufo accompagnto dal gusto ricco e deciso del Castelmagno  

Due formati per gustare tutto il sapore  della tradizione Piemontese da soli o in compagnia…

Il pranzo della domenica avrà un sapore di ricordi arricchiti dal gusto unico che solo il tartufo e il Castelmagno sono in grado di dare

Provalo con:
  • In semplicità con burro e salvia
  • Aglio, olio e prezzemolo
  • Tartufo nero a scaglie sott’olio di Emozioni dal Bosco 
  • Pesto di noci tostate e pere caramellate
  • In riduzione di vino rosso
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Prova tutto il sapore dei ravioli con castelmagno crema di Tartufo nero di Emozioni dal Bosco…

Un prodotto 100% artigianale creato trasformando tartufi neri del territorio Monferrino senza uso di conservanti o aromi artificiali

Prodotto artigianale Made in Italy

Prodotto surgelato

Senza aromi o conservanti artificiali

Sono un privato Sono un’azienda

Emozioni dal Bosco: Un viaggio dal Bosco alla tua tavola

Io sono Patrizia Mutti, sono un trifolaio e questo è Emozioni dal Bosco…

La mia missione è far conoscere e trasformare i doni dei boschi del Monferrato e del Piemonte senza alterarne il sapore, ma esaltandone il gusto…

Il tutto offrendo solo la migliore qualità in base alla disponibilità e alla stagionalità nel totale rispetto della natura:

  • Solo Tartufi e funghi del territorio
  • Lavorazione in purezza
  • Niente conservanti né aromi
Prenota Subito

Alcune domande frequenti

I prodotti al tartufo di Emozioni dal bosco possono essere utilizzati sia come condimento che come antipasto…

Le creme possono diventare un ottimo accompagnamento per piatti di pasta e tartine, mentre invece, gli antipasti possono essere utilizzati come antipasto o come stuzzichino su piatti caldi e freddi.

Tutti i tartufi e i funghi di Emozioni dal Bosco provengono solo dal territorio del Monferrato e da Tartufaie sicure e incontaminate.

Proprio per questo, il prodotto è limitato alla disponibilità che varia di anno in anno in base a condizioni climatiche favorevoli o meno.

Il tartufo può esser valorizzato in primi caldi come pasta fresca o condita con sughi bianchi…

Altro ottimo modo di valorizzare il tartufo è gustarlo in semplicità accompagnato solamente da una fetta di pane e un po’ di burro.

Il nostro canale di vendita è principalmente ad aziende e rivendite e proprio per questo preferiamo riservare la produzione per questa fetta…

In ogni caso puoi scrivermi qui sotto per conoscere una disponibilità non ancora ordinata o sapere rivenditori vicino a te dove poter trovare i prodotti di Emozioni dal Bosco,

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